这个新疆红枣其实是上次走亲戚的时候人家送的,他说这是托人从新疆邮寄过来的红枣,果大肉甜,闻起来还有一股香味。
说起新疆就能想到它特殊的地理位置和气候条件,红枣在那边种植比较广泛而且品质优良,目前在全国范围内比较有名气和受欢迎的就是和田玉枣和若羌灰枣,其实除了以上两种外,新疆还有很多品类的红枣也一样受大家欢迎,不过我比较喜欢吃的也就是和田玉枣,因为它个头大、表皮光滑明亮,果肉多、枣核小,味道很甜。
说到若羌灰枣我觉得还是要普及一下知识,若羌灰枣产自巴州的若羌县。之所以被称之为灰枣,是因为若羌枣在成熟变红之前,通体发灰,所以得名“灰枣”,也是中国独一无二树上自然吊干的红枣。若羌灰枣个头不大,稍微比鹌鹑蛋略大一些,表皮较皱,枣核小、肉质密、含糖量高,适合熬粥。
红枣对身体很好,有健脾安神、养气补血的功效,常食有助于补益气血、滋养脾胃。不过也不建议一下吃太多哦,适量最好(*^ω^*)
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